La Corète : différentes façons de la consommer pour profiter de tous ses bienfaits !

La Corète : différentes façons de la consommer pour profiter de tous ses bienfaits !

La Corète est une feuille délaissée en Europe dès le 18ème siècle. Avant cela, elle était surtout utilisée pour la fabrication des toiles de jute. Ailleurs sur le globe, elle était utilisée comme plante médicinale en ayurvéda, en Inde, comme potage en Egypte, et comme ragoût au Maghreb, où elle était appelée Mloukheya. Cette plante [...]